廣州翻譯公司淺談菜單翻譯

廣州翻譯公司淺談菜單翻譯

        廣州翻譯公司，林木翻譯深知隨著國際化交流越來越深，中國地位的不斷提高，對外開放程度也不斷提高，越來越多的外國人來中國生活、工作、定居，很多城市的外國人聚集區(qū)，與生活相關(guān)的各個方面都準(zhǔn)備了雙語甚至三語服務(wù)，而提及外國人在華生活來說，最基本的應(yīng)該是吃飯吧，所以很多餐廳都有了雙語菜單，甚至三語、四語菜單，但是由于文化的差異，很多菜單翻譯引發(fā)了大家的熱議，有些奇葩翻譯讓人都不能從菜名上知道這是一份什么樣子的菜。

       近日，廣州翻譯公司---林木翻譯了解到天津外國語大學(xué)英語系的5名研究生來到天津五大道，收集了近十家餐廳的雙語菜單，義務(wù)為上面不正確的英文翻譯糾錯。

截至目前，5名研究生已經(jīng)搜集了近十家餐廳的菜單，西餐廳和中餐廳各占一半。“糾錯團(tuán)”表示各家餐廳都有翻譯錯誤的情況，錯誤率平均在20%左右。“有的是語法錯誤，但還不至于引起歧義，有的是拼寫錯誤。有的直接翻譯錯誤，比如把油炸翻譯為水煮，還有些翻譯的根本看不懂，很混亂。”

      林木翻譯還了解到外大研究生們?yōu)椴蛷d糾錯后，還將把這次活動的總結(jié)報告交到政府相關(guān)部門。

菜單是一個國家文化表現(xiàn)之一，一個城市的國際化水平的高低關(guān)鍵在于將每一件小事都做到完美極致。菜單翻譯看起來雖小，但在兩國文化交流中起著重要的作用。

      更多菜單翻譯，請咨詢廣州專業(yè)翻譯公司---林木翻譯。林木翻譯：zeroimpactleather.com 。